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【乐鱼体育app】九毛九广州首店关闭;煲仔正获得非物质文化遗产认证

发布:2024-06-21
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  九毛九广州首店将于2024年5月31日暂时关闭;煲仔正获得非物质文化遗产认证,由广州市天河区人民政府公布,广州市天河区文化广电旅游体育局颁发。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  头部企业动向

  九毛九广州首店暂时关闭

  5月29日,九毛九官方公众号发文称,因配合城市更新改造需要,九毛九马场店将在2024年5月31日暂时关闭。据了解,九毛九马场店于2002年开业,是九毛九在广州的首家门店。

  该消息发出后,引来一众九毛九粉丝的关注,不少粉丝也表达了对九毛九马场店的不舍和祝福。

  “总是习惯性来马场店觅食。回想这么多年的陪伴,有不舍,也有祝福,希望未来还有机会再见。”

  “马场店的九毛九给我们带来很多温馨的回忆,期待它装修后隆重回归!”

  “希望九毛九马场店可以再次扬帆起航!”

煲仔正获得非物质文化遗产认证

  近日,煲仔正品牌的“广式腊味煲仔饭制作技艺”申请“天河区第十二批区级非物质文化遗产代表性项目名录”成功获批,由广州市天河区人民政府公布,广州市天河区文化广电旅游体育局颁发。作为“广式腊味煲仔饭制作技艺”的传承人,煲仔正创始人邓清表示:“会让更多人体验煲仔饭非遗技艺,让全国各地都能吃到正宗的老广州煲仔饭,将非遗煲技艺发扬光大!”

△图片来源:煲仔正

  另外,时值六一,煲仔正多个门店也开启“迷你非遗煲仔饭制作体验活动”,用传统文化结合现代化技术展现非遗技艺的魅力,为大小朋友们送去一场“非遗”体验大餐。

  乐乐茶门店数超过500家

  5月29日,乐乐茶在公众号、官微等平台发布推文,宣布举行500店欢庆活动。乐乐茶表示,5月共有数十家门店开业,覆盖苏州、杭州、沈阳、无锡、青岛、扬州等21个城市,而算上筹划中的门店,乐乐茶的门店数已超过500家。

  瑞幸咖啡在上海成立食品科技公司

  企查查app消息,近日,瑞幸食品科技有限公司成立。 法定代表人为章熠慧,注册资本1000万人民币,经营范围含企业管理、餐饮管理、社会经济咨询服务、计算机及通讯设备租赁、信息系统集成服务、钟表销售等。股东信息显示,该公司由瑞幸咖啡有限公司全资持股。

  社会热点

  广东一餐厅发生斗殴致多人受伤,一人被殴打至头部出血

  DV现场消息,5月29日,佛山市顺德区乐从镇一酒楼4名食客疑似因争座位引发斗殴,过程中一名食客被殴打至头部出血。29日傍晚,这起事件登上抖音、微博等社交平台热搜。

  茶楼负责人介绍,事发前一行人先来到大厅,冲好茶等朋友,然后就去了厕所。但随后另一行客人来到不知情就坐下了,之后两方人员都表示想坐这张桌子,故而发生矛盾,工作人员发现情况后也即刻上前进行劝阻。事件大概持续了10分钟,后来涉事双方都被带去了派出所。目前,相关涉案人员正接受调查,案件在进一步办理中。

  事发后,茶楼负责人(店总) 孙女士也表示,之后会考虑购买一部叫号机,如果真的需要等位的话,可以用叫号机去排位。

  2024 广州米其林指南发布

  5月30日,2024版广州米其林指南于广州香格里拉大酒店隆重发布。新版榜单共包含105家餐厅,其中,1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。另外,米其林绿星首次在广州颁布,兰亭永餐厅喜提米其林绿星殊荣,成为中国内地第3家米其林绿星餐厅。

  (本文由红餐网综合自DV现场、澎湃新闻、企查查app等公开信息,如需转载,请标明来源。)

作者:红餐网简煜昊

(备注:该文为行业观察,仅供参考。)

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