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2024年是中餐出海的冲刺年,餐饮品牌出海要抓紧时间窗口。
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,西部马华国际执行总裁于云辉就中餐出海的机遇与发展,发表了自己的见解。
于云辉表示,中餐出海一定要有需求。目前,中餐在海外的需求主要集中在华人聚集区和旅游区。另外,有独特魅力、口味多样的中餐品类也更容易受到当地顾客的喜爱。
“涮品类,茶饮咖啡,以及具有民族特色的小吃美食,在海外市场都有不错的发展机遇。”于云辉说道。
(备注:该文为行业观察,仅供参考。)