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【乐鱼体育app】3元吃到撑，中国版“萨莉亚”挤满年轻人

乐鱼体育app-“拌饭界小巨头”的背后老板，如何从小县城出发，将名不见经传的拌饭门店开到全国，并成为快餐领域店数No.1的故事。文：陈大壮来源：财经天下WEEKLY不知从何时起，米村拌饭排队的火热景象，成为各大商场的一道风景线。尽管目前其门店数量已经超过了1000家，也不存在门店稀少难找的问题。但饥肠辘辘时，想在米村拌饭直接进店落座，依旧是一种奢望，有时候甚至要排队一两个小时。更为神奇的是，在米村拌饭吃到的食物

2025-09-17
【乐鱼体育app】让统一起了戒备心，饮料“新贵”果子熟了是怎样炼成的？

乐鱼体育app-来源：胖鲸头条近日，经销商面临统一和果子熟了“二选一”的传闻，引发了行业广泛关注，果子熟了也因此走进更多人的视野。实际上，果子熟了在2023年之前都相当低调。这家创立于2019年的品牌，除了在2020年与2021年，分别获得了三家资本的天使轮融资与两家资本的A轮融资之外，鲜少有相关新闻露出。从前不声不响的果子熟了，怎么会突然之间就让食品饮料行业的大佬对其心生戒备呢？我们不妨先来看看其业绩表现：20

2025-09-17
【乐鱼体育app】茶叶零售新范本！“奈雪茶院”广州首家旗舰店正式启幕

乐鱼体育app-10月9日，奈雪的茶旗下茶叶新零售品牌“奈雪茶院”广州首家旗舰店于商业新地标——粤海天地正式亮相。这是“奈雪茶院”首次走出大本营深圳，以健康原叶茶产品与现代主义东方美学风格相结合，为羊城市民打造一处极具文化感和松弛感的“叹茶”场所。据悉，于2023年正式推出的“奈雪茶院”以茶叶新零售品牌为定位，已成为奈雪发力打造茶叶新零售行业标杆的核心品牌。据悉，广州首家旗舰店面积达700㎡，是奈雪茶院目前最大的

2025-09-17
【乐鱼体育app】聚力·共好，第四届中国餐饮品牌节圆满落幕

乐鱼体育app-9月23-26日，第四届中国餐饮品牌节（红餐·第32届HCC餐博会）在广州成功举办，累计吸引超1万餐饮精英齐聚现场，反响热烈。本届盛会以“聚力·共好”为主题，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，致力于链接餐饮产业上下游，促进餐饮生态和谐发展，推动行业共好。大会精心设置了2024餐饮品牌力峰会、专题论坛、专场沙龙、颁奖盛典、HCC餐饮展、食材发布会、《红人面对面》专访等多个

2025-09-16
【乐鱼体育app】山姆热卖优诺鲜牛乳新作，在消费降级浪潮中上演品质升阶

乐鱼体育app-虽然在描述2024年的大环境时，“消费降级”一词高频出现，但消费者也无法否认，他们在买单时的谨慎同时反向驱动了商家的自我提升，在2024年花和往年一样的钱，通常可以收获更好的商品质量和购物体验。这似乎也很好地论证了为什么在2024年逆势上涨的两个零售业态会是折扣店和会员店。这两类零售模式与传统商超最大的不同在于，都会由品牌商基于消费者洞察实时研发定制化专供商品。在这一逆势上行期，山姆会员店不仅在入

2025-09-16
【乐鱼体育app】轻乳茶月销4400万杯，瑞幸撬动茶饮大门

乐鱼体育app-来源：第一财经（ID：cbn-yicai）在这个刚过去的盛夏，瑞幸咖啡在茶饮市场上掀起了一场新的风暴。全新推出的茶饮新品“轻轻茉莉·轻乳茶”首月杯量突破4400万杯，在新品上市的成绩中属实耀眼。紧接着，瑞幸又推出了另一款茶饮新品“轻轻乌龙·轻乳茶”，并在9月2日发售当天即引发热烈反响，再次验证了其在打造爆款产品方面的能力。在产品创新方面，瑞幸早已展现出强大的实力。在传统的咖啡领域，这个夏天，瑞幸与

2025-09-16
【乐鱼体育app】专访挞柠创始人谢灿武：茶饮出海，算不上降维打击

乐鱼体育app-来源：餐宝典（ID：canbaodian）2023年，中国餐饮品牌出海进入了一个新阶段，这一年也被业内称为“中餐出海元年”。在出海的餐饮品类中，茶饮是当之无愧的主角，出海的企业很多，做出成绩的也不少。近日餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）评选出的“2024中国餐饮出海先锋榜”，共有25个品牌上榜，其中茶饮占了7个。茶饮企业之所以纷纷出海，餐宝典分析师认为一方面是其标准化程度高，便于扩张；另

2025-09-15
【乐鱼体育app】餐饮业来到了“9块9的时代”

乐鱼体育app-文：孙宏超来源：棱镜（ID：lengjing_qqfinance）在米其林一星餐厅鼎泰丰撤离北京、外滩法餐新贵L'Atelier 18提桶跑路之际，曾经对中国新中产、高端白领充满期冀的盒马鲜生创始人侯毅却开起了平价海鲜店“金宵一刻”。这位曾经被视为中国新零售行业的象征性人物，从盒马退休仅仅半年后，开始在朋友圈叫卖58元6只的刺身生蚝、19元400克的清蒸基围虾和9.9元每只的梭子蟹。侯毅的新征程是

2025-09-15

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