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【乐鱼体育app】库迪咖啡回应大面积闭店；海底捞元宵节期间预订已超5万桌

乐鱼体育app-　　库迪咖啡回应大面积闭店传闻，称自开业以来总共闭店、解约门店数为61家；LINLEE林里手打柠檬茶诉山寨品牌侵权案胜诉。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　库迪咖啡否认大面积闭店　　每日经济新闻消息，2月22日，库迪咖啡官方回应此前流传的大面积闭店传闻。相关负责人表示，库迪咖啡从2022年10月开业以来，总共闭店、解约门店数为61家。此前流传闭店826家，主要是因为大学店遇上寒假，临

2024-05-22
【乐鱼体育app】消费券并非简单“撒钱”，优化设计提升拉动效应

乐鱼体育app-　　发放消费券并非简单地“撒钱”。要根据消费需求、行业发展等因素，合理、精准设定消费券使用范围，要加强资金监管，还要和其他财政政策措施协同配合，打出有力有效“组合拳”。　　消费券又来了！北京消费者可在线上平台领取最高1600元的“京彩绿色”消费券，湖北省安排财政资金2亿元用于发放“惠购湖北”新春消费券……近期，全国多地再次集中发放消费券，覆盖汽车、家电、餐饮、文旅等多个领域。这些真金白银的举措，让

2024-05-22
【乐鱼体育app】职业教育成为餐饮业高质量发展重要支撑

乐鱼体育app-国家统计局近日发布最新数据显示，2023年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。中国饭店协会会长陈新华说：“2023年餐饮在社会消费品零售总额中，增速领跑其他类型。”现在，餐饮业已成为促消费、惠民生、稳就业的重点领域，行业健康发展至关重要。春节刚过，各地就业市场便热闹了起来。2月19日是春节后上班第二天，湖北省武汉市武昌区举办了今

2024-05-22
【乐鱼体育app】助力合作伙伴发展，“红餐年度金牌企业会员”服务重磅上线！

乐鱼体育app-　　央广网北京3月7日消息为了让红餐积累的资源与能力更好地服务于行业，2024年，红餐网正式推出“红餐年度金牌企业会员”，将遴选优质的餐饮企业和餐饮服务商伙伴共同加入，共创信息互通、资源共享的优质生态环境。　　餐饮业生生不息，中国餐饮业如今正迈入崭新的发展周期。　　众多创业者涌入、强势餐企加速扩张、价格战此起彼伏，市场竞争日趋激烈，产业链上下游协同效应愈发显著。在这一崭新的周期里，餐饮业洗牌正在

2024-05-22
【乐鱼体育app】红餐大数据 | 流量密码一图知：餐饮行业热门营销方式盘点

乐鱼体育app-　　当今数字化时代，餐饮业的营销方式变化多端，从时下热门的联名营销、到打“情绪经济战”、再到“餐饮+”版图扩张，餐饮营销的模型不断出新，打破边界。　　餐饮品牌们不断创新，寻求与消费者建立更深层次的连接，追求流量与口碑双全。本期红餐大数据盘点了近期餐饮业中五种热门营销方式，以具体案例探讨实际应用与效果。　　这五种营销方式各具特色，它们以不同的方式满足了消费者的多元化需求，也为餐饮业的发展注入了新的活

2024-05-21
【乐鱼体育app】“中式快餐第一股”迎新进展，这个餐饮品牌成功“上市”！

乐鱼体育app-　　2023年11月撤回IPO申请后，老娘舅挂牌新三板，继续向“中式快餐第一股”靠近。　　“中式快餐第一股”争夺战有了新进展。　　2月21日，据全国中小企业股转系统公告，老娘舅餐饮股份有限公司（下称“老娘舅”）的挂牌申请获得批准，并于2月22日起挂牌。　　去年年底，距离其主板IPO终止仅1个月余，老娘舅就申请挂牌新三板，彼时，老娘舅公开向媒体表示，系基于公司发展现状、整体发展战略及市场环境综合审慎

2024-05-21
【乐鱼体育app】热辣相聚、滚烫共创，2024中国餐饮食材供应链共创大会重磅来袭

乐鱼体育app-　　2024年3月27日中国·武汉，“2024中国餐饮食材供应链共创大会”即将重磅开启！　　本次大会由良之隆、网聚资本联合主办，湖南省预制菜协会、红餐网、不同资本、厚为资本、肉类消费研习社、卓创资讯、设食度共同承办。　　立足餐饮供应链领域，大会将邀请上游头部食材供应商、供应链龙头，以及超级渠道、食品制造工厂与餐饮连锁企业等生态伙伴，围绕行业发展趋势、大宗商品走势、食品创新技术与渠道选品对接等方面，

2024-05-21
【乐鱼体育app】西贝的核心产品是人

乐鱼体育app-　　领导力是软实力，也是当下中国餐饮企业最缺失但最具有长期价值的能力。　　在西贝餐饮集团副总裁邓德海看来，管理能力，专业能力和领导力是当下餐饮企业最核心的三大能力，而领导力是目前国内餐饮企业最为缺失也最为重要的软实力。　　2024年3月23-26日，库布齐沙漠，西贝铁军沙漠首次对外开放课程——《西贝·高绩效领导力特训营》，以教练式演绎的方式，带你突破高绩效领导力的认知，提升基于公司源头的高绩效领导

2024-05-21

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