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【乐鱼体育app】霸王茶姬的势头可持续吗？

乐鱼体育app-在整个2024年，霸王茶姬是整个中国消费领域发展最快的一家品牌之一，目前已经超越茶颜悦色成为这个类目的第一名。来源：投资人黄海（ID：haivcconsumer）原叶轻乳茶这个类目是茶颜悦色最先做出名堂来，但霸王茶姬后来居上。这个类目说的直白一点可以理解为茶拿铁，本质上是茶叶萃取然后加奶。在整个2024年，霸王茶姬是整个中国消费领域发展最快的一家品牌之一，目前已经超越茶颜悦色成为这个类目的第一名

2025-09-30
【乐鱼体育app】跨界“野蛮人”，把高价精酿打到9块9

乐鱼体育app-文：刘纾含来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）■随着众多跨界品牌和头部工业啤酒厂商入局，价格昂贵、保鲜期短的精酿啤酒，价格被打到了9块9。■过去十几年，精酿是一个典型的小而美的行业，在国内啤酒市场的份额不足1%。现在，它试图走向大众。■做出好喝的啤酒不是难事。最难的是怎么把好喝的啤酒用大家觉得非常舒服的价格做出来。走进浙江省湖州市新市镇的特思拉啤酒厂，迎面伫立的是几排巨大的发

2025-09-30
【乐鱼体育app】把团购券做成电子礼物，线上「转赠」如何拿捏节日送礼仪式感？

乐鱼体育app-文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）据商务部最新数据，今年中秋，线上消费增长和餐饮业划出了一条增长曲线。假期间，全国实物商品网上零售额同比增长8.9%，商务部重点监测餐饮企业销售额也同比增长6.5%。无论是月饼、大闸蟹等传统中秋礼品销售的火热，亦或是餐饮的升温，不缺送礼心智且再带流量效应的中秋节所带来的“团圆经济”，也让不少本地生活服务商家看到了做生意的新机遇。节日消费，离不开线下的「吃

2025-09-30
【乐鱼体育app】徐福记新年糖“水灵灵”上新，它还决心这样备战2025“年仗”

乐鱼体育app-糖果在传统中国年货中扮演着不可或缺的角色。虽然眼下距离新年还有3个多月时间，但徐福记早早开启了2025年新年糖发布会。文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）9月24日，徐福记在上海和平饭店举办了新年糖发布会。徐福记表示，在今年对新年糖进行了全方位的革新升级的基础上，2025年将持续发力进行再升级。会上，这家公司邀请米其林等餐厅的知名厨师选出徐福记最适合中国人的新年糖果。同时，也请到中国产品

2025-09-30
【乐鱼体育app】贵州酸汤火遍全国，7元钱一瓶月销10万+，美食界新黑马诞生

乐鱼体育app-文：郑亚文来源：卖家烧一锅水，放入葱、姜、蒜、辣椒、番茄，以及小半瓶红酸汤，水开后放入你想煮的一切食材，一个“懒人版”红酸汤火锅，就这样完成了。嘬一口汤，咬一口豆腐，酸味瞬间在嘴里蔓延，微辣的口感中和了酸涩，让人胃口大开。这股酸味自古霸占着贵州人的餐桌，如今悄然地征服了“北上广”的年轻人。在大众餐饮业，每隔几年就会出现一股新热门味道，让原本小众的地方味觉体系，得以在一线城市开枝散叶。贵州酸汤，便是

2025-09-29
【乐鱼体育app】大瓶饮料，省钱年轻人的喝水“贵替”

乐鱼体育app-文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）今年夏天，环顾办公室，总有几个桌上摆着 1L 左右的大瓶无糖茶。健身房里也经常能见到 900mL 的东方树叶、外星人。但就在三四年前，稍微正式一点的场合里，拿一瓶 1L 的康师傅，都会被人调侃，“你怎么像个屌丝”。如今却成了“三块是面子，四块是生活”。用不同分量适应不同场景，早已是行业惯例。很多大份量的零食饮品都会标注分享装，以示意包装规格

2025-09-29
【乐鱼体育app】对话BuffX创始人/超级菇菇合伙人亢乐：放弃激进增长，回归客观与真实

乐鱼体育app-文：马白果来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）时光如梭，2024年已然迈入Q4。回顾这一年，经济下行、供需关系转变、消费降级、资本遇冷……一系列未达预期的关键词持续影响着整个市场环境。对于各个行业而言，今年无疑又是一段充满挑战的时期。各行各业翘首以盼经济的“复苏”，但现实却是不确定性持续存在，并且似乎已经成为常态。尽管历史不会重演，但其发展往往呈现出惊人的相似性。若将时间的尺度扩展

2025-09-29
【乐鱼体育app】“急诊医生”胖东来，救不了中国超市零售业

乐鱼体育app-围绕胖东来现象产生的疑问，其核心或许在于：零售业存在一个“不可能三角”：即规模、丰富度、本地化，三者不可兼得。文：房煜来源：钛媒体（ID：taimeiti）从郑州来到许昌，打出租车时也能感受到消费水平的变化。郑州出租车起步11元，许昌则是7元。当地人说，这座城市不大，城区从这头到那头，也不过一个多小时车程。不过，尽管如此，却有一家企业凭借一己之力，让许昌都出了名，这就是最近半年来火出天际的胖东来

2025-09-28

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