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【乐鱼体育app】星巴克，更“多面”

乐鱼体育app-文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）“实现净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率在内的关键业务数据环比增长”，10月31日，新的财报透露着星巴克中国在最新发展周期里的优异表现。成果颇丰的2024财年背后，星巴克中国忙碌在通过多样的门店类型、积极扎根中国咖啡消费下沉市场、不断创新推出产品等工作中。“多面”的星巴克中国，收获了忠诚度高且规模庞大的顾客。2024财年，星巴克中国经

2025-07-20
【乐鱼体育app】肯德基都卖轻食了？轻食赛道更卷了

乐鱼体育app-文：付艳翠来源：摩登消费（ID：modengxiaofei）作为一个资深减肥人士，为了快速掉秤，90后刘颖选择用吃轻食的方式控制卡路里的摄入。“减肥期间，我对自己的饮食比较‘斤斤计较’，每天的目标是只能吃1000大卡（或者更少），所以吃完一顿就要开始计算热量，往往晚饭吃不吃，都是由剩下的热量决定。”刘颖表示，消耗1kg脂肪需要7700大卡，如果她一天少吃500大卡，大概两周就能减重2斤。事实上

2025-07-20
【乐鱼体育app】海底捞、巴奴都在押注，下一轮火锅爆品趋势悄然开启？

乐鱼体育app-文：周飞飞来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）餐饮业的发展过程中，餐饮供应链一直是非常重要的一环。借助于供应链，餐饮品牌能实现资源的合理配置和有效利用，降低生产成本，提升产品的附加值……尤其是近两年，伴随餐饮市场内卷的加剧，餐饮品牌愈加需要从供给侧做调整，实现降本增效，这也对上游的供应链企业提出了更高要求。正如新雅轩联合创始人、执行副总裁郑天力在“第四届中国餐饮品牌节”上分享所说，餐饮供应

2025-07-19
【乐鱼体育app】披萨19元，必胜客要抢萨莉亚地盘了

乐鱼体育app-文：阳一来源：财经天下周刊（ID：cjtxzk）40元能吃撑的西式快餐，又多了一个。10月26日，继国庆期间上海首店开业后，必胜客在北京也开出了第一家“WOW乐享会员店”。有趣的是，在它的楼上，就是一家萨莉亚餐厅。与常规必胜客门店相比，WOW店主打的就是一个“性价比”，披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等价格大都在10~30元之间，最便宜的单品售价只要6元。这相当于杀到了“意大利沙县小吃”萨莉亚的地盘上

2025-07-19
【乐鱼体育app】一位60岁的老板，重新卖起了奶茶

乐鱼体育app-文：王叁来源：观潮新消费（ID：TideSight）“退居幕后”仅10个月，香飘飘创始人蒋建琪结束了这段奢侈的假期。10月21日，香飘飘发布公告称，杨冬云因个人原因申请辞去公司董事、总经理（总裁）职务，辞职报告自送达董事会之日起生效，辞职后不再担任公司任何职务。2023年12月，香飘飘宣布蒋建琪辞去总经理职务，由杨冬云接任。杨冬云是快消行业老兵，曾在广州宝洁、黛安芬、易达、速8酒店、白象食品等多家

2025-07-19
【乐鱼体育app】安井入局、三全发力、在旗领衔…内卷之下，杂粮要在速冻米面行业“挑大梁”？

乐鱼体育app-文：陈利娜来源：冷冻食品（ID：ldzk001）自打去年行业整体陷入新一轮价格战，沉寂已久的冻品行业急需新的品类来打破“低气压”，好给冻品人提振一下士气。近日，冷食君注意到，在传统速冻米面产品一片卖不动的叫喊声中，一个新的细分品类有了起势苗头，那就是“杂粮主食”。传统速冻米面产品卖不动“杂粮”开启新消费风要说今年的冻品形势有多“冷”，一组数据或许可以说明。刚刚过去的10月底，10多家冻品企业发布三

2025-07-19
【乐鱼体育app】被“副业焦虑”支配的奶茶店，盯上了两块五小零食

乐鱼体育app-文：阿瑞来源：新周刊（ID：new-weekly）这年头，谁家还没个副业？今年被拉长的双十一战线里，有几家茶饮旗舰店的成绩颇为抽象：蜜雪冰城的咸蛋黄糯米锅巴当月有1万+人付款，茶颜悦色的干脆面包丁甚至有40万+人付款。在商品评论区，很多网友晒出他们买的小零食，大包小包铺满了整个画面。而不知不觉间，社交平台上也出现了不少新茶饮品牌的零食测评。曾几何时，这些赠品小零食顶多作为买奶茶的“添头”被品尝，如

2025-07-19
【乐鱼体育app】深度拆解仓储会员店模式，看Costco、山姆、Fudi等玩家的竞争底牌

乐鱼体育app-文：乾行来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）会员店、折扣店，成为近年来零售企业转型探索的两种主流业态。赛道火热自然不缺新鲜事，不久前，奥乐齐在上海金山开出中国市场最大门店，而自带网红属性的Fudi仓储会员店也宣布出京入沪、开启全国化布局。会员店模式已然是国内新零售市场的新发力点，且不论Costco、山姆这类老牌玩家，即便是站在高鑫零售巨人之肩上的M会员商店，以及东方甄选、来伊份

2025-07-18

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