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【乐鱼体育app】茶百道做草，奈雪卖米，今年茶饮圈“土味”十足

乐鱼体育app-文：Felix来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）植物+茶，是今年茶饮圈异军突起的新玩法。从喜茶8月推出“夺冠纤体瓶”爆火以来，各类蔬菜成为原料界的新宠。羽衣甘蓝、甜菜根、胡萝卜、香菜、苦瓜等蔬菜类植物，已经悄然“入侵”茶饮菜单。近期，茶百道也来“强势刷屏”，在北京、上海等14座城市上新「超级蔬食」系列产品。其中一款产品“清体小麦草”，凭借极具视觉冲击的图片和“啃草”话题，成功吸引

2025-06-07
【乐鱼体育app】欣和与米其林指南携手，共揭“食”尚新篇章｜2025上海米其林指南盛大发布

乐鱼体育app-随着2025年米其林指南的盛大发布，上海这座国际大都市再次成为全球美食爱好者的目光焦点。2017年欣和成为米其林指南在中国大陆地区独家官方调味品合作伙伴，旗下专注于有机全厨房调味品的禾然有机，成为米其林连续八年餐桌必备的佐餐之选。在这场关于味觉与健康、传统与创新的盛宴中，欣和禾然有机作为国内有机调味品领域的领军品牌，与米其林指南携手，共同书写品质与创新的传奇。米其林指南，这个象征着美食巅峰与卓越品

2025-06-07
【乐鱼体育app】首发 | ADM发布2025风味和色彩趋势报告，四大风味趋势抢先看！

乐鱼体育app-近日，ADM发布了《2025年风味和色彩趋势报告》，该报告主要聚焦于为消费者提供独特感官体验的机会、寻求怀旧与未来创新的矛盾愿望、以及对健康、可负担性和个性化的关注等影响消费者选择的四大趋势领域。ADM介绍称，报告明确了未来将影响食品和饮料发展的风味与色彩，并揭示了如何通过独特的感官体验吸引消费者，这些体验既契合了他们对过去与未来看似矛盾的渴望，也响应了消费者在健康、经济性和个性化需求不断变化中的

2025-06-07
【乐鱼体育app】康师傅、统一，“穿越”回20年前！

乐鱼体育app-来源：纳食（ID：kuaixiao6699）在品牌们都在绞尽脑汁进行创新、推新、更新迭代的新消费市场上，康师傅和统一似乎选择了一条背道而驰的路径——“复活”老品，引发一代人集体怀旧风潮、唤醒尘封的记忆同时，试图以另一种方式寻求品牌新增长。方便面进入经典产品“复活季”近日，康师傅面霸与黑白胡椒面的相继回归，记忆中的美味经典重现成功引发消费者极大热情。有网友表示，这款面让他们想起了年轻时的美好时光，还

2025-06-07
【乐鱼体育app】中昕食品叶忠富：喜力啤酒台州地区5年10倍的增长秘诀

乐鱼体育app-文：陈思廷来源：新经销（ID：New-distribution）今天，一切变化的速度和烈度都是前所未有的，各种新的产品、品牌、渠道、理论、模式层出不穷，纷至沓来，让经销商们目不暇接。什么会是昙花一现？什么才是真正的趋势？经销商到底该坚持什么、该变化什么？该拥抱什么、该小心什么？什么才是适合自己正确的战略？答案都是观点，结果才是事实，因此上述问题没有真正意义上的正确答案。但台州中昕食品的创始人叶

2025-06-07
【乐鱼体育app】品牌扎堆玩 “抽象”

乐鱼体育app-文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）抽象和玩梗很多人容易混为一谈，但这二者其实并不是一个概念，抽象可能伴随玩梗，玩梗的最终结果是搞笑，但抽象的最终结果则不一定是搞笑。抽象文化起源于2015年游戏直播井喷的时期，当时一游戏主播李赣的口头禅：“真是太抽象了”一石激起千层浪，被网友各种二创成为了互联网亚文化之一。就如抖音博主@俊明王子，戴着王子的王冠和披风，基本每个视频都是一样的，一脸严肃

2025-06-06
【乐鱼体育app】首发 | 2024世界饮料创新大奖名单揭晓！一睹全球饮料创新风向

乐鱼体育app-当地时间11月27日下午，由FoodBev举办的第22届世界创新饮料大奖（2024 World Beverage Innovation Awards）在德国纽伦堡国际啤酒技术展览会Brau Beviale揭晓最终赢家。来自超过60家公司、22个类别的118个参赛作品入围决赛，最终产生22个单项最优获得者。纵览从最佳即饮饮料、最佳功能饮料到最佳包装设计、最佳营销活动的所有入围作品，Foodaily观

2025-06-06
【乐鱼体育app】最人气的面包店是...大商超？当代年轻人，在商超烘焙区实现面包自由

乐鱼体育app-文：王子团队来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）近两年烘焙跨界新玩家很多，但是在不知不觉间，有一个“新玩家”已经成长为连锁烘焙店们不得不面对的竞争对手——大商超的烘焙区。在数据统计中，2024年的烘焙食品主要消费渠道线下商超和传统电商齐头并进，各占比37.7%和37.6%，俨然与占首位的烘焙产品专卖店形成了“三国鼎立”。如果加上叮咚买菜、小象超市等新型“线上商超”，这个份额大概会增加

2025-06-06

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