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【乐鱼体育app】食饮打法变了！双11电商大促进入“心智竞争”时代！

乐鱼体育app-文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网双11的打法，又变了。进入重点大促备战期，相信很多人已经看了不少平台策略，了解如何让双11销售额最大化。Foodaily关注到，今年巨量引擎的新策略已经释放了一个必须关注的重要信号：在抖音做营销，必须打心智战；心智战，将是双11制胜的关键。更重要的是，双11心智战影响的不仅仅是短期的大促成绩

2026-06-23
【乐鱼体育app】挪瓦咖啡，添新“王牌”

乐鱼体育app-以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖啡在“低热量”健康战略下构筑了研发+供应链+营销的全链路生态，为源源不断地推出健康新品奠定基础。在推

2026-06-22
【乐鱼体育app】多家餐厅悄悄撤下“现做”招牌被骂：预制菜透明化，已成餐企绕不开的必答题

乐鱼体育app-文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样。对于预制菜标注，有人“避之不及”，有人“主动坦白”，两种截然不同的应对策略，折射出当下餐饮企业在预

2026-06-22
【乐鱼体育app】那个卖意面的空刻怎么样了？

乐鱼体育app-文：沈燕君来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）作为第一批大火的新消费品牌，那个卖意面的「空刻」如今怎么样了？刀法关注到，将意面品类和心智绑定的空刻，不仅连年取得逆势增长，更是已经把意面做成亿级大单品，光是今年上半年，品牌营收已突破 6 亿[1]，创历史新高。去年，空刻基于原先的意面品类心智，推出“冲泡意面”新品，上市即售罄，今年再度上新口味，并于 618 大促期间狂销 1000 万元

2026-06-22
【乐鱼体育app】西贝丢掉的儿童客流，海底捞看上了

乐鱼体育app-来源：源Sight国内餐饮业态正在变得更为细分化。十一假期期间，有网友透露，扬州京华城海底捞门店正在升级围挡，将开出全国首家亲子主题店。截图来源于小红书目前，还不清楚该门店有关“亲子”项目的具体产品和服务，但从今年的整体动态看，海底捞在发力多元化的基础上，开始进一步加大在亲子等细分领域的尝试力度。比如，在7月底，海底捞深圳方大城店Hi乐园开始试营业，主打“一吃海底捞，带娃没烦恼”。据了解，该门店设

2026-06-22
【乐鱼体育app】莫小仙联名好侍食品，打造“速食美学”新体验

乐鱼体育app-谁在主导咖喱消费潮流？都市青年的餐桌上，正悄然兴起一股“咖喱新风潮”。近日，中国速食新锐品牌莫小仙与日本百年食品企业好侍食品正式达成战略合作，共同推出联名咖喱系列新品，以“速食美学”重新定义便捷与品质的融合体验。顺应这一消费趋势，中国速食潮流新锐品牌莫小仙，与日本咖喱知名企业好侍食品（House Foods），正式开启了一场重要战略合作。双方携手推出“莫小仙×好侍联名咖喱系列”新品，这不仅是源于双

2026-06-21
【乐鱼体育app】行业首用“D-阿洛酮糖”！奈雪“小绿瓶”持续健康升级

乐鱼体育app-9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控糖，用低GI认证的标准化成果，为新茶饮的健康化发展写下了新的注脚。记者了解到，GI值即血糖生成指数，

2026-06-21
【乐鱼体育app】隐匿在上海的日式超市：十年打磨一家店，它诠释了真正的工匠精神

乐鱼体育app-文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“我周一到周五是公司董事长，周六周日则是店员”，Apio超市董事长张欣（日文名：吉沢纱依）告诉《第三只眼看零售》。如果没有特殊事情，张欣每天都会来店里处理工作，巡视卖场、跟员工交谈、帮店员理货，没有周末，更没有固定假期，十余年如一日。“零售业所有的答案都在卖场，所以我一有时间就去卖场。日语叫做：现场主义”，张欣说。Apio是

2026-06-21

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