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【乐鱼体育app】重磅官宣！红餐2025全年活动计划出炉

乐鱼体育app-2025年，红餐将推出更多专业化、精品化活动，为餐饮产业上下游打造协同共生的交流平台。2024年“第四届中国餐饮品牌节”等红餐系列活动在业内外引发广泛影响，也收获了颇多好评。2025年，红餐将坚持以“服务餐饮产业上下游，助力中国餐饮产业升级”为使命，推出更多专业化、精品化活动，包括红餐·HCC餐博会（2025中国餐饮产业节、2025中国餐饮品牌节）、2025中国餐饮城市行等系列活动，为餐饮产业上下

2024-12-17
【乐鱼体育app】靠6.6元咖啡狂飙，蜜雪冰城“亲儿子”门店突破4000家

乐鱼体育app-　　幸运咖重新找回扩张速度，全国门店突破4000家。　　咖啡赛道再出重磅消息，这一次的主角是幸运咖。　　近日，幸运咖宣布全国门店数量突破4000家；同时在其大本营河南，已经解锁“单省1000店”成就。　　幸运咖曾在2020年时喊出“5年复制出一个咖啡版蜜雪冰城”的宣言，彼时蜜雪冰城刚刚加入万店俱乐部。五年之期将至，幸运咖的体量距万店还差一大截，更远远落后于2万+店的瑞幸以及刚突破万店的库迪。如今奋

2024-12-16
【乐鱼体育app】美团外卖启动10亿助力金，优质中小商家每家将获5000到5万元支持

乐鱼体育app-优质中小餐饮商家每家5000至5万元，“中华老字号”餐饮品牌最高200万元，社区食堂、居民早餐、下沉市场3亿元……11月20日，美团外卖宣布启动餐饮商家助力行动，投入10亿助力金支持餐饮优质商家创新发展，现金支持从今年12月31日起分批到账。据了解，这是美团外卖根据“繁盛计划”整体规划，在对营销活动、评价体系、食品安全等领域建设优化的同时，以10亿元助力金为专注产品、探索创新的餐饮商家提供支持，共

2024-12-16
【乐鱼体育app】网红餐厅，刷好评不如做好菜

乐鱼体育app-好评全靠刷？近来，一些消费者通过点评类App“种草”某餐厅后，却遭遇了实地探店“踩雷”的经历。媒体调查发现，比起简单买好评、刷评分，部分中介正将刷单的触角伸向本地热门吃喝玩乐榜单，甚至推出所谓线上“精装修”业务，用虚假的数据制造人气。当搜攻略、看评分成为消费新习惯，一些商家就动起了刷单买榜的“歪脑筋”。但就像泡沫，一戳就破，靠好评造假刷出来的网红餐厅，实际上很“黑”。一些网红餐厅评分“注水”，不仅

2024-12-16
【乐鱼体育app】上海米其林发布：小笼包摘一星，寒冬打不倒高端餐饮

乐鱼体育app-上海，作为米其林入驻中国大陆地区首站，餐饮潮流一直与国际接轨，也是很多知名国际餐厅落户内地的首站。来到上海的第九年，米其林以其权威的评审标准和广泛的影响力，见证、推动了餐饮业的发展，让更多中国味道站上了世界舞台。正如米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生在发布会上表示，今年上海米其林指南的榜单持续精彩，从本土到全球、从传承到融合，异彩纷呈的烹饪风格体现了上海

2024-12-16
【乐鱼体育app】土豆、黄瓜涨价，猪肉、牛肉价格持续下跌

乐鱼体育app-据农业农村部统计，47周（11月15日-11月21日）农产品批发价格200指数为121.48点，比上周下降1.77点，比去年同期上升5.54个点。01.羊肉价格回暖，青椒、菜花、西红柿持续降价47周重点监测的畜禽产品中，猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度为-1.37%、0.37%、-0.10%、-1.83%和0.62%，畜禽产品价格较上周大部分小幅下降，羊肉和白条鸡小幅上升。与去年

2024-12-16
【乐鱼体育app】国家统计局：10月餐饮收入4952亿元，同比增长3.2%

乐鱼体育app-　　红餐网消息，11月15日，国家统计局公布了2024年10月份社会消费品零售数据。　　数据显示，10月份，社会消费品零售总额45396亿元，同比增长4.8%。其中，餐饮收入4952亿元，占社会消费品零售总额的10.91%，增长3.2%；限额以上单位餐饮收入1322亿元，占餐饮总收入的26.7%，同比增长-0.3%。△图片来源：国家统计局　　1—10月份，社会消费品零售总额398960亿元，同比增

2024-12-15
【乐鱼体育app】“脆皮青年”新饭搭，爆火砂锅菜又出新招

乐鱼体育app-广东鸡煲、四川砂锅火锅、湖南钵子菜……近年来，各式砂锅菜凭借自带烟火气、适配度高、高价值感等特点，在全国掀起了一股打卡热潮，同时，砂锅菜也迎来了新的发展阶段。从中式正餐、小吃快餐，再到火锅和上游供应链，砂锅菜几乎渗透到了餐饮赛道的每个角落。而就在最近，砂锅菜也开始盯上“脆皮青年”的一日三餐。红餐网观察发现，一些餐厅新上架的砂锅菜正在成为打工人的心头好：在成都，不少打工人都会在午餐时段走进罗妈砂锅来

2024-12-15

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