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【乐鱼体育app】调味品江湖2025：海天“守成”，李锦记“进取”，恒顺“掉队”……

乐鱼体育app-来源：新调味（ID：htlytwyx）2025年的调味品江湖，有人稳如泰山，有人强势进击，有人悄然掉队。近日，胡润研究院携手环球首发联合发布《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。调味品行业中，12家企业成功入围百强榜。它们分别是：海天味业、李锦记、安琪酵母、梅花生物、老干妈、中粮糖业、中炬高新、涪陵榨菜、天味食品、千禾味业、颐海国际、雪天盐业。与去年相比，曾经位

2026-01-27
【乐鱼体育app】如何以“不一样”特色为支点，撬动火锅品牌持续沸腾

乐鱼体育app-当餐饮消费进入价值回归时代，顾客对火锅的需求早已超越“饱腹”与“低价”，转向对品质、体验、情绪价值的综合考量。在此背景下，一批领先的火锅品牌并未陷入同质化内卷，而是凭借清晰的差异化定位，构建了独特的竞争优势，让火锅市场持续“沸腾”。近期抖音生活火锅季发布的沸腾商户视频，「龍歌自助小火锅、王和李海鲜火锅大排档、鸦儿李记、渝味徐升记不改良老火锅」以不同的特色，精准切入细分市场，结合平台的深度运营，从“

2026-01-27
【乐鱼体育app】2026年新规落地！食品“贴牌代工”监管新规带来五大剧变

乐鱼体育app-来源：零食快报（ID：lskb01）新规明确委托方对委托生产食品的安全负总责，受委托的生产方对生产行为负责。新规将商标许可、特许经营、贴牌生产、来料加工、定制生产等多种形式统一纳入监管范围。这意味着，无论采用何种合作方式，只要涉及食品生产委托，都将适用同样的监管要求。这一变化填补了食品委托生产监管的制度空白，为监管部门提供了明确的执法依据。责任划分品牌方负总责，生产方担主责新规明确委托双方资质要求

2026-01-27
【乐鱼体育app】软饮2025：糖的理性回归

乐鱼体育app-2025年的软饮市场，正在告别非黑即白的“无糖狂欢”，迈入“糖的理性回归”新阶段。当无糖茶增速放缓、低糖冰红茶强势翻红，当渠道变革加剧行业分化，当行业的关注点从“零糖”等标签，转向“健康与口感的平衡”，一场关于“糖”的行业重构已经悄然开始了。“糖的理性回归”无糖茶一度成为了软饮赛道的“顶流”，但在2025年形势有了新的变化。根据马上赢情报局数据，在刚刚过去的2025年饮料旺季（4-9月），相比20

2026-01-27
【乐鱼体育app】“饮品界爱马仕”，被9.9低价玩坏了

乐鱼体育app-文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）曾顶着“饮品界爱马仕”的光环，如今却尽显疲软，这就是if椰子水的商业故事。今年4月，作为if椰子水的母公司，IFBH正式登陆港交所，上市首日一度爆涨65%，市值突破120亿港元。与此同时，IFBH背后只有46人团队，人均创收超2400万元的“极致人效”也引起外界的广泛关注。怎么看都是一个“完美开局”，但后来的跌跌不休出乎很多人意料

2026-01-26
【乐鱼体育app】奥乐齐中国市场的破局之道

乐鱼体育app-文：张奕琰来源：和君新消费新增长1913年诞生于德国的奥乐齐（ALDI），凭借硬折扣模式风靡全球18个国家，NRF 2025年全球零售50强榜单中，奥乐齐 (ALDI) 年营收为1550亿美元 (US$155 billion)，排名第4位，拥有超1.3万家门店。2017 年，这个百年品牌以天猫旗舰店为起点进入中国市场，2019 年在上海开出首批线下门店；2023 年其在华拥有50家门店，实现销售额

2026-01-26
【乐鱼体育app】复盘2025：出圈的茶饮咖啡品牌，给了我们哪些营销启示？

乐鱼体育app-过去一年，厘清了自身优势、觉醒了品牌意识的茶咖品牌，也用有效的产品上新、出圈的营销创新，带来行业向上的新思路。文：郭倩倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）2025的茶咖行业，又是浓墨重彩的一年——随着古茗、蜜雪冰城、沪上阿姨等品牌纷纷上市，行业结束了“百家争鸣”的大乱斗，迈入价值竞争的新阶段。但3500亿+的现制饮品市场里，内卷的压力却半分不减。最近，#年度奶茶#再度登

2026-01-26
【乐鱼体育app】调味品“分化时代”：“海天”们失速，“加加”们逆袭！

乐鱼体育app-文：酱酱来源：新调味（ID：htlytwyx）2025年尘埃落定，调味品资本市场的成绩单也正式揭晓。新调味盘点了2025年末22家调味品上市企业（含A股、港股）的市值，并以人民币为单位从高到低进行呈现。备注：上表中统计的2025年末市值数据，为12月31日即2025年最后一个交易日的数据。上市的调味品企业分属于A股、港股等不同上市板块，市值已根据当日人民币对港元汇率进行换算。数字的背后，是调味品企

2026-01-26

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