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【乐鱼体育app】雀巢中国首推无糖养生饮料，想抓住这届“脆皮年轻人”，我们和高层聊了聊

乐鱼体育app-文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）正值饮料旺季，小食代留意到，有多个商家正在售卖据称为雀巢“重磅新品”的两款无糖饮料新品，包括一款名为“清脂主义”的山楂陈皮植物饮、名为“清糖主义”的白桑乌龙植物饮。可以看出，不同于常规无糖饮料，上述新品透露出一股浓浓的养生味，这也是雀巢在华首次推出无糖养生饮料。这意味着，在无糖饮料激烈竞争下，雀巢尝试以“养生风”为抓手打造差异化竞争力。眼下，这一概念受到

2025-11-07
【乐鱼体育app】第七届iSEE全球奖启动说明会，一起来场「平行时空的赏味之旅」

乐鱼体育app-连续举办七届，感谢评委专家、组委会团队的坚持与背后的努力，一直坚持公平、公正、权威，才造就了如今iSEE全球奖的引领地位，更成为了行业独一无二的【信任背书】。过去，在食品饮料行业缺少一个专业奖项，来发现、表彰、传播、推动创新与美味，这也是我们发起iSEE全球奖的初心——彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。乔布斯曾说过，领袖和跟随者的区别在于创新。创新对于行业发展的重要性不言而喻。作为食品领先

2025-11-07
【乐鱼体育app】餐饮进入平价时代，中国将迎来新的麦当劳和萨莉亚？

乐鱼体育app-文：万里来源：灵兽（ID：lingshouke）今年上半年以来，国内餐饮行业剧烈调整。据国家统计局数据，今年1至7月，全国餐饮收入实现同比增长7.1%，高于上半年GDP、人均可支配收入和社零等指标。在大盘保持增长的情况下，餐饮行业的竞争却进入史无前例的白热化：一方面，餐饮的闭店率居高不下，越来越多想通过餐饮实现创业的新入者遭快速淘汰，部分老牌餐饮连锁也开始出现大面积亏损；另一方面，米村拌饭、熊喵来

2025-11-07
【乐鱼体育app】“最难喝饮料TOP1”杀疯了，一年卷走中年男人56亿

乐鱼体育app-文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）众所周知，曾有人评出了国内市场上“最难喝饮料TOP5”，登上榜单的分别是崂山白花蛇草水、东方树叶、格瓦斯、黑松沙士、红色尖叫。▶图源：小红书但可能很少有人知道，居于榜首的不是后来逆风翻盘的东方树叶，而是来自青岛崂山矿泉水有限公司的崂山白花蛇草水。“像烂草垫子味”、“像发酵后的汗臭味”、“像用汗腌了一个暑假的草席子”……看着网友这些让人犯恶

2025-11-07
【乐鱼体育app】海底捞上半年业绩创历史新高，开出120万年薪让霸王茶姬创始人“入职”

乐鱼体育app-文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）2024年上半年，海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%，收入与核心经营利润均创历史新高。翻台率超4次/天除了营收与核心经营利润双增，海底捞的翻台率也终于再次破4。财报数据指出，海底捞大中华区上半年所有餐厅接待顾客总数超过2亿人次，翻台率达4.2次/天，去年同期为3.

2025-11-07
【乐鱼体育app】又开了家“超市”，不愿“走出去”的茶颜，决心要把消费者都“引进来”

乐鱼体育app-文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）iBrandi品创获悉，茶颜悦色日前在长沙市天心区黄兴南路开出了一家名为「硬折扣量贩GO」的硬折扣量贩零食连锁店，具体地址位于黄兴路步行街中心广场东南角。事实上，作为新茶饮几个头部品牌之一，茶颜悦色一直都有些“格格不入”，别人大举扩张，茶颜偏安一隅；别人开放加盟，杀入规模化竞争赛道，茶颜不紧不慢开起了自己的酒馆、茶馆、咖啡馆，目前，已经开

2025-11-06
【乐鱼体育app】味之素VS梅花生物：中日“味精大王”的百亿江湖

乐鱼体育app-文：青翎来源：观潮新消费（ID：TideSight）调味品是能诞生巨头的赛道，但巨头们却不甘心只做调味品。这一点，中国、日本——两个相似度极高的消费市场皆是如此。日本的味之素与中国的梅花生物，都曾是调味品巨头，更巧合的是，两者都曾靠“味精”站稳脚跟。味精作为调味品中备受争议的存在，在中日两国都曾遭遇食安风波，味之素与梅花生物作为“味精大王”也站在风口浪尖，好在他们总能抓住时代赋予的新机遇，成为长坡

2025-11-06
【乐鱼体育app】从瑞幸和星巴克涉足茶饮说起，为啥说咖啡的新故事才刚开始？

乐鱼体育app-文：赵娜来源：筷玩思维（ID：kwthink）2017-2018年前后，茶饮品牌(如喜茶、奈雪的茶、答案茶、鹿角巷、乐乐茶等)新秀在茶饮品类横空出世，一线城市消费者对于茶饮新秀的冒头应接不暇，他们不是在喜茶排队就是在奈雪的茶等品牌排队，在茶饮消费这个事儿上，消费者并没有所谓的忠诚度，但多方消费也让这些新品牌在那时风光无限，而怎料到了2024年，其它茶饮品牌的声量瞬时失去大势，大多门前冷落，就连顶流

2025-11-06

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