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【乐鱼体育app】黑白预制菜

乐鱼体育app-文：李子溪、陆加一来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）预制菜，仿佛一座冰山横亘在中国互联网上。冰山之上，有消费者喊打，有商家避而不谈，“现制现炒”的招牌随处可见。冰山之下，越来越多的料理包遮遮掩掩地出现在餐厅后厨，国内预制菜市场规模在3年内翻了一番。在一些消费者的认知中，预制和非预制，已经取代川鲁苏粤闽浙湘徽的菜系之分，超越老字号、连锁店、街边摊的风格不同，成为最重要的评价标

2026-07-07
【乐鱼体育app】聚焦治愈情绪，爷爷不泡茶打造“内啡肽”香柚奶茶

乐鱼体育app-近日，国内顶流新茶饮品牌爷爷不泡茶推出全新“治愈香柚”系列饮品，并官宣了与知名治愈卡通IP“小羊波德莱尔”联名，从饮品、周边文创、线下门店多元维度，为消费者打造舒心治愈的优质体验。四款新品打造“内啡肽”茶饮标杆此次“治愈香柚”系列以南非白西柚为核心原料，一共上新了4款产品。香柚粉芭乐添加了西柚和芭乐两种果肉，带来双倍爆汁的爽感，一口饮入，香气在口腔中凝固。香柚白月光将青柠奶盖与香柚粒融入武汉茉莉中

2026-07-07
【乐鱼体育app】盒马上新HPP益生元西梅油柑汁，桂格山姆首发益生菌发酵燕麦片...|一周热闻

乐鱼体育app-整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、盒马、大窑新产品1、双重“畅”快体验！盒马上新「HPP益生元西梅油柑汁饮料」2、菌菇装进冰淇淋杯？喜茶×黎子安推出「米其牛肝菌喜拉朵」限定新品3、酸奶牵手月饼？海河乳品上新「天津卫月饼味酸奶」4、喝一口梦回童年！豆本豆×《喜羊羊与灰太狼》推出联名款豆奶5、加码植物蛋白赛道！大窑推出「宜养说」植物

2026-07-07
【乐鱼体育app】1.2亿人都在吃，日本人为何不反对预制菜？

乐鱼体育app-来源：无相商业趋势（ID：wuxiangcj）罗永浩开撕西贝的那一天，我们刚好在日本的东京做产经调研。比起中文互联网对西贝预制菜的声讨，日本的街头反而到处都是卖预制菜的地方——711、罗森、吉野家，这些开遍全球的日本企业，主要卖点之一就是：预制菜。早上上班买一个罗森的三明治，中午去吉野家吃个预制咖喱鸡排饭，晚上的回家路上搞一碗预制乌冬面，一碟预制关东煮，一杯罐装啤酒，这就是普通日本上班族的日常。说

2026-07-06
【乐鱼体育app】对话妙可蓝多创始人：企业降本不能一味压榨供应商价格

乐鱼体育app-复杂多变的全球经济环境中，中国消费市场的一些细分领域展现出增长势头，奶酪，正是其中之一。文：陶娅洁、崔陆鹏来源：凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly）这个过去在中国饮食结构中相对小众的乳制品，正在走入越来越多家庭的冰箱和餐桌。据欧睿数据显示，2023年我国奶酪人均消费量为0.2千克，而新加坡为1.6千克、日本为1.8千克。我国奶酪人均消费量仅为日本的1/9。随着消费升级与健康需求的

2026-07-06
【乐鱼体育app】海底捞才是星巴克的soulmate

乐鱼体育app-文：张琳来源：字母榜（ID：wujicaijing）星巴克中国业务的出售案，只差临门一脚了。问题是，这最后一脚，该由谁来踢？博裕资本、凯雷集团、EQT与红杉中国成为传闻中的最终竞购方，结果预计于10月底前落定。这四家入围的都是财务投资者，这也是遵循了麦当劳中国出售的旧例，但财务投资者真是星巴克中国最好的接盘侠吗？恐怕也未必。本土消费巨头不仅具备资金实力，在经营经验方面可能比财务投资者更胜一筹。如果

2026-07-06
【乐鱼体育app】中国连锁经营协会：对于“预制菜”的认知差别在哪？

乐鱼体育app-根据国家规定，产品没有预先完全熟制，或者是由餐厅自己的中央厨房当日配送、现场烹制的，它们就不属于国家定义的“预制菜”范畴。来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）餐饮老板内参：预制菜的概念是什么，国家规定的预制菜与消费者认知的预制菜有哪些区别？王洪涛：2024年，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知

2026-07-05
【乐鱼体育app】仙乐健康泰国产业园奠基，全球化再进一步

乐鱼体育app-2025年9月16日，仙乐健康泰国产业园在春武里奠基。此次奠基的产业园项目是仙乐健康推进“全球化”战略的重要里程碑，将进一步提升其全球产能布局，更好地响应东南亚及海外其他区域快速增长的营养健康需求，深化本地化服务能力。仪式现场，仙乐健康助理副总裁黄舒丽介绍：“仙乐健康泰国产业园总占地面积约6万平方米，规划建设面积超过7万平方米，预计于2027年正式投入运营。我们将分两期推进建设，首期建设包括营养软

2026-07-05

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