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【乐鱼体育app】绝味鸭脖押注热卤，卤味“正餐化”走通了？

乐鱼体育app-文：林恩来源：伯虎财经（ID：bohuFN）近期，绝味鸭脖4.9元的热卤杯因销量亮眼，引发外界广泛关注。像绝味一样寄希望于热卤的，还有一众卤味企业。随着卤味行业告别连续多年的高速增长，品牌们已经开始在正餐里寻找新答案。这也意味着，千亿卤味市场正在经历从“非刚需”到“刚需”的变革。绝味热卤杯，向正餐要增量2025年11月17日，绝味鸭脖在全国多家分店同步上线核心热卤产品“绝味热卤杯”，正式以单品试水

2026-02-15
【乐鱼体育app】当“咸味”撕开增长缺口，谁在重新定义年轻人的面包？

乐鱼体育app-来源：零食快报（ID：lskb01）不知道最近大家有没有关注到盒马“红颜草莓盒子蛋糕变咸蛋糕”事件，因操作失误将盐误当糖，导致消费者集体吐槽“咸得直冲天灵盖”。这一生产失误，却意外地引发大家的深思。曾经被甜味统治的烘焙货架，是否正在被咸口产品悄然改变？当消费者的味蕾被这口“意外之咸”冲击时，咸味烘焙是否正在撕开新的市场增长空间。为什么年轻人开始为咸味买单？要说年轻人为什么爱上咸味烘焙，头一个原因就

2026-02-14
【乐鱼体育app】中粮可口可乐上新「雪碧益生元气泡水」，三全推出「低GI蓝莓桑葚汤圆」...|一周热闻

乐鱼体育app-1、王炸联名！盐津铺子×农心联合推出「辛辣豆腐」新品2、瞄准银发人群！均瑶健康上新「益生菌银养瓶」3、布局千亿低GI赛道！三全推出「低GI蓝莓桑葚汤圆」新品4、抢占益生元品类先机！中粮可口可乐推出「雪碧益生元气泡水」新品5、加速实现碳中和！华润怡宝在香港推出「环保纸盒装纯净水」新品公司新闻6、旨在加速增长战略！百事集团宣布组织架构调整7、康师傅换帅！43岁的魏宏丞将接替陈应让担任CEO8、卡夫亨

2026-02-14
【乐鱼体育app】百事可乐无糖草莓奶昔味全新上市，解锁碳酸全新口感体验，打造悦己时刻心动单品

乐鱼体育app-近日，百事可乐无糖重磅推出全新草莓奶昔味产品，以劲爽可乐搭配草莓奶昔风味，为广大中国消费者带来别具一格的可乐新体验。新品延续百事无糖配方，首次以独特的粉色高颜值外观，打造多元社交场合中的心动之选。本次百事可乐更以“粉可乐，粉自己”的价值主张回应年轻一代的情感需求，期待更多都市年轻群体踊跃尝试，力求陪伴消费者解锁更多悦己场景，鼓励人们在日常每个美好时刻尽情犒赏自我，表达属于当代年轻群体积极乐观的生活

2026-02-14
【乐鱼体育app】沃尔玛在纳斯达克上市

乐鱼体育app-来源：零售圈（ID：retailsphere）2025年12月9日，全球零售巨头沃尔玛完成了横跨半个多世纪的资本迁徙，正式从纽约证券交易所转板至纳斯达克全球精选市场，股票代码“WMT”保持不变。对于这家1972 年便在纽交所挂牌的零售巨擘而言，转板并非简单的“换跑道”，而是一次面向未来的战略宣示：沃尔玛希望投资者用“科技股”而非“传统消费股”的估值框架重新审视自己。他以8531亿美元的市值创下美股

2026-02-13
【乐鱼体育app】零食界的“翻新”术怎么玩？

乐鱼体育app-来源：零食快报（ID：lskb01）近两年，众多业内头部品牌将目光投向已经过市场验证的“老爆款”，通过配方、包装、食用场景等方面的“微调”，将其重新推向市场。同时，针对消费者的节日情怀，大力研发具有创意的节日限定产品，凭借“节日氛围+内容分享”撬动流量。“微调”使老产品焕发新活力当前，业内品牌正致力于在保留老产品的“灵魂”口味或IP的基础上，针对健康化、场景化、造型、包装等方面做出“微调”，使老产

2026-02-13
【乐鱼体育app】看植物基奶粉，小众需求能否叩开大众市场之门？

乐鱼体育app-文：房楠来源：食安时代（ID：shianshidai）长期以来婴幼儿配方奶粉市场由乳类产品主导，大多数国内、国际品牌奶粉原料均为乳类，随着市场对替代蛋白来源的需求增多，现行婴配粉标准已经允许豆基配方存在。植物基奶粉虽然在国内市场尚处边缘地位，但已有以大豆、大米蛋白为代表的产品，且多以“低敏”为卖点，只不过不同品牌营养配比和价格策略分化明显，且现在布局此赛道的几乎全是海外品牌。大豆蛋白、大米蛋白、复

2026-02-13
【乐鱼体育app】伊利、蒙牛均已布局！这类乳品需求快速增长

乐鱼体育app-来源：新乳业（ID：newdairy）乳品深加工，是指对原奶中的有效成分进行更精细的分离和纯化，将其转化为高价值原料或终端产品，具体包括奶粉、奶油、黄油、奶酪、乳清蛋白类、乳糖类、乳矿物盐类等。近年来，我国乳品深加工产品需求快速增长：一方面，消费者健康意识增长，亟需更加精准、更加专业、更具功能性的营养产品；另一方面，伴随着烘焙、现制饮品、西式快餐等的繁荣，B端市场对乳品深加工产品的需求不断增长。兴

2026-02-12

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